Les spécialités gastronomiques à bord des navires de croisière Ponant

Si vous êtes un amateur de gastronomie, vous serez enchanté par les spécialités culinaires proposées à bord des navires de croisière Ponant. Que vous soyez en quête de plats traditionnels ou de mets plus exotiques, les chefs talentueux de la compagnie ont concocté un menu raffiné pour satisfaire tous les palais… 

Les plats français classiques

La compagnie Ponant est fière de ses racines françaises et cela se reflète dans sa cuisine. Les plats classiques français sont servis dans les restaurants à bord des navires de croisière, tels que le bœuf bourguignon, les escargots et la bouillabaisse. La cuisine française est réputée pour être l’une des meilleures au monde, et les chefs de Ponant sont des experts en la matière. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure, et sont présentés de manière élégante.

Les plats exotiques

La croisière Ponant propose une variété de plats exotiques pour satisfaire les palais les plus aventureux. Si vous êtes en quête de nouvelles saveurs, vous pouvez essayer le tataki de thon, le ceviche ou le curry thaïlandais. Les chefs de Ponant sont connus pour leur capacité à créer des plats innovants avec des ingrédients de qualité supérieure. Les plats exotiques sont souvent servis sur le pont, offrant une expérience culinaire unique avec vue sur l’océan.

Les desserts

Enfin, aucun repas n’est complet sans un dessert succulent. À bord des navires de croisière Ponant, les desserts sont préparés avec soin et présentés de manière artistique. Les desserts classiques français, tels que la tarte Tatin et la crème brûlée, sont proposés, ainsi que des créations plus modernes, telles que le tiramisu au chocolat blanc et la mousse de fruits de la passion. Les desserts sont souvent accompagnés d’un verre de vin ou d’un cocktail, ce qui permet de savourer pleinement les saveurs.